Certificato n. IT-BIO-004
Panel Test - Comitato di Assaggio Professionale degli Oli Vergini di Oliva riconosciuto dal MIPAAF DD 4302/2012
Olio di Calabria IGP
Istituto per la tutela dei produttori italiani.
Il concorso EVO International Olive Oil Contest® promuove e valorizza il settore dell’olio extravergine di oliva di altissima qualità e quello dei condimenti a base di olio EVO, consentendo l’acceso al concorso solo a produttori in grado di garantire la tracciabilità e la provenienza dei prodotti presentati.
Al fine di garantire sempre tutti i processi lavorativi e la qualità di prodotto, abbiamo attivato le procedure per ottenere nuove certificazioni a tutela del nostro prodotto.